La Carrubbella è tra i quartieri più antichi di Monreale, assieme a San Vito e al Pozzillo. Prende il nome dall’albero del carrubo che lì nasceva spontaneamente.
Per la robustezza e la pesantezza di questo legno, esso veniva usato per costruire navi e mobili, perciò la zona fu abitata da falegnami ed artigiani che lo usavano spesso per le loro lavorazioni.
Apprendiamo che i semi di questa pianta, molto duri e di forma ovale, un tempo venivano usati come pesi per l’oro, l’argento e pietre preziose.
Il quartiere si divide in una zona antica con abitazioni basse, tetti spioventi e piccole finestre ed una zona nuova con insediamenti ed edifici moderni con cortili, vicoli, archi, scalinate e qualche edicola votiva.
